Réussir le sevrage de ses porcelets

Réussir le sevrage de ses porcelets

par | Fév 18, 2019 | Porc

Le sevrage est une situation de stress pour un porcelet – séparation de la mère, passage d’une alimentation liquide à solide, nouveau bâtiment, nouveaux camarades et nouveaux agents pathogènes. Pour réduire toute baisse de vitesse de croissance après le sevrage,...
20 ans de porcs de pâturage

20 ans de porcs de pâturage

par | Juin 14, 2018 | Porc

La Ferme en Croix est un marché à la ferme situé à Vullierens dans la campagne vaudoise avec vue sur le Lac Léman tenu par la famille Steiner. Près de 80 produits faits maison ou locaux, à 100% artisanaux, y sont commercialisés. Samedi 26 mai dernier, les portes...
Grandes portées: améliorer la productivité

Grandes portées: améliorer la productivité

par | Juin 14, 2018 | Porc

Aujourd’hui, grâce aux progrès des méthodes de reproduction, il n’est pas rare de trouver 16 porcelets nés vivants dans une seule et même portée. Le revers de cette performance est que les animaux, truies comme porcelets, sont soumis à un stress beaucoup plus...